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Quel vin avec les chocolats de pâques

Posted on by bacchus 2.0

Le vin, et le chocolat. 2 mets incontournables pour qui apprécie les bonnes choses. Mais si le carré chocolat noir se marie bien avec le café, que boire avec un dessert au chocolat ? Après noël et sa buche, c'est au tour de pâques de nous inonder de chocolat......

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A chaque événement son vin

Posted on by bacchus 2.0

Les occasions à célébrer sont nombreuses, et les vins aussi ! Souvent associés aux meilleurs moment à fêter, le vin se décline à tous les goûts ! Les repas des fêtes de fin d'années s'accompagnent des grands crus, le sauternes avec le fois gras, un vin...

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Découverte - le vin

Posted on by bacchus 2.0

Etymologie du mot "vin" Il pourrait venir de la racine sanskrite "vêna", qui signifie "aime". Ou peut-être du mot caucasien "voino" (un breuvage enivrant à base de raisin). Ou encore de "vino", en russer, ou "gvino" en géorgien, "gwinien" en celte......

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Premier exemple de contenu de l'appli vin

Posted on by bacchus 2.0

Accords mets et vins Quel vin avec le poulet rôti ? Tags : poulet, chapon, poularde, volaille, rôti, viande blanche, viande au four Recommandations : Vin rouge tendre et fruité, peu tannique. Cépages : pinot noir Régions : Bourgogne, Alsace, Loire, Beaujolais...

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