Overblog Follow this blog
Administration Create my blog

Top posts

  • Premier exemple de contenu de l'appli vin

    10 March 2013 ( #Extrait )

    Accords mets et vins Quel vin avec le poulet rôti ? Tags : poulet, chapon, poularde, volaille, rôti, viande blanche, viande au four Recommandations : Vin rouge tendre et fruité, peu tannique. Cépages : pinot noir Régions : Bourgogne, Alsace, Loire, Beaujolais...

  • Vers une application universelle de gestion du vin

    24 February 2013 ( #fonctionnalités de l'application )

    De nombreuses réponses au sondage, qui confirment ce qu'on pouvait présentir : il faut une application qui fait tout, depuis tous les supports. Et tout ça, totalement partagé, accessible de partout. Des conseils d'oenologie, des prix de caisses et bouteilles,...

  • Quel vin avec les chocolats de pâques

    30 March 2013 ( #autour de l'appli )

    Le vin, et le chocolat. 2 mets incontournables pour qui apprécie les bonnes choses. Mais si le carré chocolat noir se marie bien avec le café, que boire avec un dessert au chocolat ? Après noël et sa buche, c'est au tour de pâques de nous inonder de chocolat......

  • Découverte - le vin

    17 March 2013 ( #Extrait )

    Etymologie du mot "vin" Il pourrait venir de la racine sanskrite "vêna", qui signifie "aime". Ou peut-être du mot caucasien "voino" (un breuvage enivrant à base de raisin). Ou encore de "vino", en russer, ou "gvino" en géorgien, "gwinien" en celte......

  • Objectifs du blogs : votre appli oenologique idéale

    12 February 2013 ( #fonctionnalités de l'application )

    Bonjour, et bienvenu sur mon nouveau blog ! Amateur de vin, j'ai recherché les applications qui existaient pour communiquer, partager ma passion et mes découvertes : d'un nouveau vin lors d'une dégustation, ou d'une bonne adresse... Mais voila, rien de...

  • A chaque événement son vin

    23 March 2013 ( #autour de l'appli )

    Les occasions à célébrer sont nombreuses, et les vins aussi ! Souvent associés aux meilleurs moment à fêter, le vin se décline à tous les goûts ! Les repas des fêtes de fin d'années s'accompagnent des grands crus, le sauternes avec le fois gras, un vin...

  • quel prix pour une app vin ?

    05 February 2014 ( #autour de l'appli, #app gratuit )

    on parlait dernièrement de l'appli web et mobile, android et iphone "sommelix". une app qui fait tout sur le vin, c'est bien. mais à quel prix ? eh bien, il est prévu que cette appli, destinée au grand public, consommateur occasionnel ou passionné, soit...

  • Vins pour les fêtes

    23 December 2014 ( #autour de l'appli, #accords mets-vins )

    Que boire à Noël ? Avec l'incontournable fois gras, le liquoreux bordelais est un grand classique : sauternes, loupiac... Avec les fruits de mers, un vin blanc sec de la vallée de la Loire ou en côte du Rhône est génial. Avec la buche au marron et/ou...

  • L'appli vin a trouvé son nom : Sommelix

    29 October 2013 ( #autour de l'appli )

    Après l'écoute des envies et besoins de nos amis amateurs de bon vin, l'étude de l'application a bien avancé. Sa conception "artistique" aussi : design, nom, logo... Le nom est trouvé : l'app oenologique, d'aide au choix et conseils du vin et de la cave,...

  • question d'orthogaphe pour l'application du vin

    23 March 2014 ( #autour de l'appli )

    On le donnait, le nom de code l'application oenologique, de conseils d'achats et gestion de cave est SOMMELIX. Comme le sommelier, avec "ix" à la fin, comme Astérix. On aurait aussi pu l'écrire sommelx ou sommel'x... mais alors, on s'écarte du petit galois,...

  • Blog de partage... des news vins !

    12 May 2015 ( #autour de l'appli )

    Voila longtemps que je n'ai posté aucune info ici... c'est pour mieux surprendre ! Nouveau lien sur le thème du vin. Mais cette fois, il s'agit d'un blog - un vrai - par des passionnés de vin, qui partagent leurs passions et coups de coeur viticoles....

  • lectures d'amateurs de vin

    07 March 2014

    le vin est plaisirs. à la dégustation bien sûr, pour ses arômes, sa complexité, ses surprises. A l'association avec un plat, qui sublime tant le met que le vin. Surtout pour la convivialités des moments partagés. Et aussi, plaisir de lecture pour les...

  • Deux nouveaux liens

    17 December 2016

    Pour le développement du guide des vins, voici 2 domaines à visiter sans modération !! - chateau padlabibine, site exemplaire et de démonstration pour la technique (information, pas viticole :p ) - un concours, pour récompenser votre guide, appli et startup...

  • sondage à faire tourner

    14 February 2013 ( #fonctionnalités de l'application )

    plus pratique que les commentaires sur l'article précédent, un petit sondage est en place. N'hésitez pas à le remplir, et à faire tourner ! http://www.surveymonkey.com/s/VXTNPLL Juste 9 questions, même pas 5 minutes pour y répondre ! Merci par avance...

  • Le cahier des charges avance

    15 February 2013 ( #fonctionnalités de l'application )

    Amis amateurs de vin et oenologues en herbe, l'analyse des fonctionnalités de l'application de vos rêves avance. Il faudrait qu'elle permette : de gérer votre cave à vin, pour connaitre et suivre votre "stock" de bouteilles, mais aussi pour savoir quand...