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Quel vin avec les chocolats de pâques

Posted on by bacchus 2.0

Le vin, et le chocolat. 2 mets incontournables pour qui apprécie les bonnes choses. Mais si le carré chocolat noir se marie bien avec le café, que boire avec un dessert au chocolat ? Après noël et sa buche, c'est au tour de pâques de nous inonder de chocolat......

A chaque événement son vin

Posted on by bacchus 2.0

Les occasions à célébrer sont nombreuses, et les vins aussi ! Souvent associés aux meilleurs moment à fêter, le vin se décline à tous les goûts ! Les repas des fêtes de fin d'années s'accompagnent des grands crus, le sauternes avec le fois gras, un vin...

Découverte - le vin

Posted on by bacchus 2.0

Etymologie du mot "vin" Il pourrait venir de la racine sanskrite "vêna", qui signifie "aime". Ou peut-être du mot caucasien "voino" (un breuvage enivrant à base de raisin). Ou encore de "vino", en russer, ou "gvino" en géorgien, "gwinien" en celte......

Premier exemple de contenu de l'appli vin

Posted on by bacchus 2.0

Accords mets et vins Quel vin avec le poulet rôti ? Tags : poulet, chapon, poularde, volaille, rôti, viande blanche, viande au four Recommandations : Vin rouge tendre et fruité, peu tannique. Cépages : pinot noir Régions : Bourgogne, Alsace, Loire, Beaujolais...